Das Hotel mit Schaubrauerei und Gasthof liegt inmitten des idyllischen Ortes Essing im schönen Altmühltal.
Im Gasthof kocht ein "Schneider" höchstpersönlich und zaubert euch aus regionalen Produkten herzhafte und saisonale Schmankerl.
Dazu könnt ihr euch ein selbstgebrautes Bier aus der eigenen Brauerei schmecken lassen.